2023/11/09
天神親不孝通りにて井手カツ丼を食す!
福岡市天神親不孝通り。
学生時代を福岡で過ごした私にとって、当時の華やかなその街並みは、良き想い出(いや、ほろ苦い経験か、、、)が盛りだくさん、といったところです。
その天神親不孝通りにて、私にとって(そして武雄市北方の人にとって)、ソウルフードともいえる素晴らしい味を楽しめることができます。
我らが、武雄・北方ちゃんぽん街道の超スーパースター「井手ちゃんぽん」さんの大人気メニュー「井手カツ丼」の専門店です。
店内もスタイリッシュで、とっても居心地がよい空間です。
もちろん、メインディッシュのカツ丼も本店にも負けないクオリティです。
武雄市北方の本店で食べていた「カツ丼」を親不孝通りで食べることになるなんて、まさに夢のようなお話。
創業当時からの丼ダレ(返し)は60年の長きにわたって引き継がれ、現代の人にあうように少しづつ改良を加えられた、まさに至福の出汁。その出汁に包まれたカツは、スパイスを効かせたブランド豚で、もちろん揚げたてジューシー。
いやー、めちゃくちゃ美味しかったです。感激です。
福岡出張の際は、絶対行きます。みなさんも福岡にお出かけの際はぜひぜひ!
井手カツ丼 天神店 福岡市中央区天神3丁目4番14 高栄ビル1F
営業時間:11時から22時(21時30分オーダーストップ)